Über Uns –
Bio und Regional aus Überzeugung
Regionalität aus der Hallertau
Als Bio-zertifizierter Betrieb nach ÖkoP setzen wir auf ökologische Landwirtschaft und verantwortungsvolle Tierhaltung im Einklang mit der Natur. Für uns bedeutet das: höchste Standards in der Tierhaltung, keine synthetischen Pestizide und Futter ohne Gentechnik. Unsere Dexter-Rinder grasen auf bayerischen Weiden, die das ganze Jahr für eine natürliche Lebensweise sorgen. Sie haben viel Bewegung und sind stets in der Natur, was zur Gesundheit und zum Wohlbefinden der Tiere beiträgt. Als kleiner, familiengeführter Hof legen wir besonderen Wert darauf, regionale Ressourcen zu nutzen und damit einen Beitrag zur Umwelt und lokalen Wirtschaft in Bayern zu leisten.
Unsere Philosophie beruht auf der Überzeugung, dass sich eine artgerechte und naturnahe Haltung positiv auf die Fleischqualität auswirkt – und das können wir bei jedem Bissen schmecken.